バタフライピー・ティー & はちみつレモネードのアイスキューブ

RNCC61.jpg
<2人分>
1.はちみつレモネードのアイスキューブを作る
  ①耐熱グラス等にお湯(200ml)を注ぐ。
  ②はちみつ(大さじ5~6)とレモン1個分の果汁を入れ、よくかき混ぜ合わせる
  ③しばらく置いて冷ました①を製氷皿へ注ぎ、冷凍庫で凍らせる
2.バタフライピー・ティーを作る
  ①ピッチャー(耐熱)にバタフライピー・ティーバッグ2袋を入れ、熱湯400mlを注ぐ
  ②5分ほど置いて、ティーバッグを取り出す
  ③冷ます
3.グラスに1を入れ2を注ぐ → 青いお茶が紫色に変わります
●はちみつの量はお好みの甘さに調整してください。
●製氷皿はシリコン製が取り出しやすくて便利です。
●2の湯量はお好みの濃さに合わせて加減してください。

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

プロフィール

ロンナムチャ チェンマイ

Author:ロンナムチャ チェンマイ
タイ王国のお茶のパイオニア Raming Tea (Cha Raming) ラミンティー日本輸入総代理店
タイハーバルティーを利用したレシピやタイハーブのご紹介... などなど

カテゴリ
リンク
無断複製使用禁止
【当ブログ内掲載内容の無断複製使用を固く禁止します】 管理者の許諾を得ず当サイト内に掲載している全ての画像や文章などの情報を複製・転載し流用する行為は著作権侵害にあたります。
お問い合わせ

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示